- يتطلب الأكل الصحي تناول عدد من العناصر الغذائية كل يوم.
- في الواقع ، هناك 40 عنصرًا غذائيًا مختلفًا تحتاج إلى تناوله للحفاظ على صحة جسمك.
- هناك الكثير من العناصر الغذائية التي تحتاج إلى معرفتها!
- لحسن الحظ ، يمكنك تقسيم كل هذه العناصر الغذائية إلى فئات أصغر من أجل إبقائها منظمة في عقلك والتأكد من حصولك على جميع الأطعمة التي تحتاجها.
- أولاً وقبل كل شيء ، يحتاج كل شخص إلى الماء ليعيش حياة صحية.
- بدون ماء ، نصاب بالجفاف ، وفي النهاية نموت.
- تفقد الماء عندما تتعرق ومن خلال الوظائف الجسدية اليومية ، لذلك يجب تعويض الماء.
- يوصى بشرب حوالي 8 أكواب يوميًا.
- بالطبع ، يوجد الماء في الطعام وكذلك في المشروبات ، لذا يمكنك الحصول على 8 أكواب من خلال تناول أطعمة مثل البطيخ.
- بالطبع ، نحتاج إلى أكثر بكثير من الماء كل يوم للبقاء على قيد الحياة.
- البروتينات هي مجموعة أخرى من العناصر الغذائية التي لا يمكننا الاستغناء عنها.
- توجد البروتينات في الأطعمة مثل اللحوم والبيض ومنتجات الصويا.
- أنها توفر الأحماض الأمينية اللازمة لبناء الأنسجة العضلية وكذلك تساعد في إنتاج بعض الهرمونات في أجسامنا.
- تتكون خلايا الدم الحمراء والشعر أيضًا من البروتين.
- إلى جانب البروتينات ، يحتاج الجسم أيضًا إلى كميات كافية من الدهون والكربوهيدرات حتى نحصل على طاقة كافية خلال اليوم.
- تستخدم الدهون في المقام الأول للحصول على الطاقة أثناء النشاط المكثف مثل التمارين الرياضية ، بينما تستخدم الكربوهيدرات بشكل أساسي للطاقة أثناء الأنشطة الأقل كثافة ، مثل الوقوف والجلوس وغيرها من الحركات.
- يمكن تخزين كل من الدهون والكربوهيدرات التي نتناولها في اليوم لاستخدامها لاحقًا على شكل دهون ، لذلك من المهم تناول ما يكفي للحصول على الطاقة ، ولكن من المهم أيضًا تنظيم المدخول من الكربوهيدرات والدهون من أجل البقاء نحيفًا وصحيًا.
- في حالة عدم تناول ما يكفي من الدهون والكربوهيدرات ، يمكن لجسمك أيضًا أن يمد نفسه بالطاقة من البروتينات.
- الفيتامينات والمعادن هي أيضًا مغذيات مهمة لحياتنا اليومية.
- نحصل عليها من الفواكه والخضروات والحليب ومعظم مصادر الغذاء الطبيعية.
- يمكن حتى إثراء بعض أطعمتنا ، مثل منتجات الخبز ، حتى نحصل على المزيد من الفيتامينات والمعادن في أجسامنا.
- هناك العشرات التي تحتاج إلى تناولها بانتظام ، مثل الحديد والثيامين وفيتامين ج وفيتامين د.
- إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا ، فيمكنك على الأرجح الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن من طعامك ، ولكن يمكنك أيضًا تناول فيتامين المكملات الغذائية للتأكد من حصولك على الكميات الصحيحة التي تحتاجها للحفاظ على وظائف الجسم.
- قد تكون المكملات متاحة أيضًا للمساعدة في العناصر الغذائية الأخرى ، لذلك إذا كنت قلقًا ، فتحدث إلى طبيبك حول كيفية التأكد من تناول كمية صحية من العناصر الغذائية.